Diner

Wij serveren diner op donderdag tot en met zondag vanaf 17:30 uur
A la carte diner mogelijk tot 10 personen. Reserveren? Graag!

Voorgerechten

Tomatensoep met tuinkruiden 4.50

Rundergehakt stokbrood kruidenboter

Soep van de dag 4.50

Bijpassende garnituur

Carpaccio van ossenhaas 8.95

Parmezaan, truffelmayonaise, gemarineerde tomaat, pijnboompit

Pepermakreel 8.95

Gerookt, toast, wasabi dip, wakame

Arrancini 8.95

Gefrituurde risotto, truffelsaus, rucola

Dessert

Snickers milkshake 5.50

Roomijs, pinda, chocolade, karamel

Taart van de week 5.50

Geserveerd met ijs

IJs per bol met slagroom 1.85

Keuze uit: citroen, stoofpeer, aardbei, stracciatella, maple-walnoot, vanille

Hoofdgerechten

Kogelbiefstuk
200 gr 15.25 / 150 gr 13.50

Pepersaus óf champignon en ui

Entrecôte 200 gr 22.95

Simmentaler rund, zilveruitjes, port jus

Pannetje hete kip  14.95

Chorizo, tomatensaus, friet

Vangst van de week 14.95

Bijpassende garnituur

Knolselderijburger 11.95

Brioche bol, relish, parmezaan, zoete aardappel friet

Weerese Wopper 11.95

Cheddarkaas, bacon, relish

Spareribs 15.95

BBQ saus, coleslaw, friet

Chef’s special

Wekelijks wisselend gerecht

Allen geserveerd met passende garnituur

Extra groente, friet of salade 2.50

Lunch

Wij serveren lunch op woensdag tot en met zondag van 11.30 tot 16.30 uur

Broodjes

Desem bruin of wit

Oude of jonge kaas 3.95

Rucola, mosterdsaus

Zalm 6.50

Avocado, rode ui, kappertjes, rucola

Gerookte kipsalade 5.25

Romaanse sla, crispy bacon

Carpaccio 6.50

Gemarineerde tomaat, pesto, Parmezaan, pijnboompit

Caprese 6.50

Tomaat, mozzarella, basilicum

Centrum lunchplank voor 2 pers. 15.00

Soep, brood, kipsalade, Beemster kaas, serrano ham, avodo

Maaltijdsalade

Carpaccio salade 10.50

Gemarineerde tomaat, truffelmayo, parmezaan, pijnboompit, brood

Poke bowl gerookte zalm 14.50

Edamame, rijst, wakame, avocado, sesamzaad, rode biet

Warm

Rundergehaktbal 4.95

Mosterd, augurk

Warme grillworst 5.75

Brioche bol, little gem, brander mayo

Pulled chicken 5.75

Brioche bol, BBQ saus, coleslaw

Kwekkeboom kroketten 5.75

2 draadjesvleeskroketten, grove mosterd

Uitsmijter 3 eieren 6.50

Ham, kaas, augurk, tomaat

Tosti

Tosti classic 3.75

Ham, kaas, saus

Tosti tuna 5.25

Tonijn, cheddar, rode ui

Franse tosti 5.25

Roombrie, honing

Borrelbites

Broodplank 4.00

Diverse smeersels

Borrelplank kl. 6.50 / gr. 10.00

Leverworst, ossenworst, kaas, Kesbeke zuren

Nachos cheese 6.50

salsa, jalapeño, creme fraîche

Kip krokant 4.50

8 stuks

Bitterballen 4.50

8 stuks, grove mosterd

Kaasstengels 4.50

8 stuks, sweet chili saus

Verrassend • Herkenbaar

Voor ieder wat wils!